Visita nel magico Borgo di Presicce
near Presicce, Puglia (Italia)
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23 frantoi ipogei, 18 gradi,l olio non solidificava, ogni frantoio aveva una scala, ultimata alla fine. Le fine, sciave, dove venivano lanciate olive dall alto. Olio lampante, più rimaneva più era acido. Solo per i signorotti si faceva olio extravergine di olive. Pietra dormienta. L altra appesa al soffitto. Fisculi dove si metteva la pasta delle olive. Pozzetti, chiamati angeli, olio andava a galla, raccolto con un piattino, dal porto di Gallipoli partiva in tutte le città eiropee. Le acque andavano nelle profumerie di Gallipoli dove veniva usato nei saponi. Da ottobre ad aprile. Non lasciavano mai incustoditi il frantoi. La ciurma, il capo gruppo, il nachiro,. Frantoi fino alla. Fine del 800.perché poca richiesta di olio lampante. I giacigli degli uomini, 8-9 persone.
Una delle tre Torri di presicce.come Mezzo Di difesa
1500,assegnato al comune da 8 anni.
Casa a corte
Ospitavano 8-9 persone, cortile pozzo la pila e orto. Sempre scialbate di bianco, perché economiche e per differenziata dai palazzi dei ricchi.
Piazza del Padre Eterno
È una rarità vederlo rappresentato in scultura e non in pittura. Per una questione di rispetto.
8 frantoi resi collegati tra di loro, primi anni 90
Pilastri in cemento armato, per rendere più sicuro. 17 frantoi in tutto, fino alla colonna di Sant andrea.
PALAZZO ducale
Famiglia dei paterno, 33 milioni di lire 1966. Fortezza, cercarono di renderla più dolce.
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