Ruta micológica RNVI 4 San Juan de la Nava 'Cerro de la Chorrera'

Estamos en San Juan de la Nava, a media ladera de orientación sur. Aquí domina el Pinar de pino resinero (Pinus pinaster), con mezcla de algunos pinos silvestres (Pinus sylvestris). Esta masa de pinos es bastante homogénea, y es difícil observar especies botánicas distintas al pino, aunque es territorio de Enebros de la Miera (Juniperus oxycedrus) y se puede ver algún chopo negro (Populus nigra).


En los claros y baldíos, se pueden observar plantas de cardo corredor (Eryngium campestre). Con este ecosistema, y en un ambiente bastante duro, con mucho calor en verano y frío en invierno, esta senda nos va a posibilitar el hallazgo de especies micológicas interesantes.


De este forma si buscamos en las zonas más despejadas, podemos ver las senderuelas (Marasmius oreades). En las zonas de pinar puro es muy posible dar con el buscado níscalo (Lactarius deliciosus), acompañado de la gran Russula delica, que forma grandes abultamientos en las acículas del suelo.

Seguro que veremos destacar la abundante Amanita muscaria, que se hará visible por el contraste de sus vivos colores rojos en su cutícula, salpicados de restos blancos del velo universal.


También podremos estudiar el hifoloma de láminas verdes (Hypholoma fasciculare), especie saprófita que se encuentra junto a tocones o madera muerta de pino, compartiendo hábitat con la mortal Galerina marginata y el anaranjado “falso rebozuelo” (Hygrophoropsis aurantiaca).


En las zonas de pinar denso, entre las acículas caídas, seguramente veremos una de las pocas setas verdes que se encuentran en la senda, la vistosa Stropharia aeruginosa, sin interés como comestible y que comparte hábitat con Leratiomyces squamosus. Es muy abundante en el pinar el boletal Suillus luteus, cuyos ejemplares jóvenes se utilizan como parte de las conocidas cremas de Boletus, con magníficos resultados.

English:

We are in San Juan de la Nava, on a south facing hillside. This forest is controlled by Maritime pine (Pinus pinaster), mixed with some Scots pine (Pinus sylvestris). Although this is territory for Prickly juniper (Juniperus oxycedrus), on which you may see some Black poplar (Populus nigra), the mass of pine is quite homogeneous, making the observation of different botanical species quite unobtrusive.


On forest clearings and wastelands, you can see plants of Field eryngo (Eryngium campestre). Due to this ecosystem and to its rather harsh and extreme environment, very hot summers and cold winters, this path is going to allow the finding of some very interesting mycological species.


All the more, if we look for mushrooms in clear, open areas, we can see the Fairy ring champignon (Marasmius oreades). In pine forest surroundings we are more than likely to find the sought after “Saffron milk cap” (Lactarius deliciosus), associated with the great Russula delica, which make large lumps in pine needles lying on the ground.

Surely we are bound to see plenty of the abundant Amanita muscaria, which will be brightly visible by the contrast of the red colours on its cuticle, dotted with white remnants of its veil.


We can also study the Hypholoma with green gills (Hypholoma fasciculare), saprophytic species found close to stumps or dead pine wood, sharing this habitat with the deadly Galerina marginata and the orange "Fake chanterelle" (Hygrophoropsis aurantiaca).


In thick pine forest areas, among the fallen pine needles, we are likely to see one of the few green mushrooms that are in the path, the colourful Stropharia aeruginosa, without any edible interest and sharing this habitat with Leratiomyces squamosus. In the pine forest there will be plentiful of Boletal Suillus luteus, whose young specimens are profitably used with great results, as part of the known Boletus creams.