Recetario Guadalcanal
Author
Trail stats
- Distance
- 0.18 mi
- Elevation gain
- 3 ft
- Technical difficulty
- Easy
- Elevation loss
- 3 ft
- Max elevation
- 2,196 ft
- TrailRank
- 12
- Min elevation
- 2,175 ft
- Trail type
- Loop
- Coordinates
- 8
- Uploaded
- March 14, 2019
near Guadalcanal, Andalucía (España)
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Itinerary description
Esta ruta es un proyecto artístico social que ideado por los profesores del Instituto Sierra del Agua : Sonia Gordón, Sonia Granja, Mar Carpio, Susana Becerra, Lucia Lumera, Inma Muñoz y Miguel A. Moreno para la II Feria Agroganadera de Guadalcanal celebrada el día 6 de abril de 2019.
El alumnado ha realizado un registro de voz de sus mayores donde se detalla un receta antigua en peligro de extinción, con este proyecto se pretende trabajar desde dos aspectos importantes: Por un lado las nuevas tecnologías, aplicando estas recetas a una serie de azulejos con códigos QR (instalados en los muros del coso) y por otro lado, perpetuar la memoria de esta cultura gastronómica de carácter local.
El alumnado ha realizado un registro de voz de sus mayores donde se detalla un receta antigua en peligro de extinción, con este proyecto se pretende trabajar desde dos aspectos importantes: Por un lado las nuevas tecnologías, aplicando estas recetas a una serie de azulejos con códigos QR (instalados en los muros del coso) y por otro lado, perpetuar la memoria de esta cultura gastronómica de carácter local.
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