Patous

Trois semaines en Géorgie, le pays des monuments religieux et des routes de ouf. Routes qui sont soit emboutillées car insuffisantes, soit de vrais parcours de 4X4 avec des dénivellés de dingue.
J'ai donné des noms de plats locaux à mes promenades car la façon de manger et les plats locaux sont typiques et très souvent les mêmes. On ne sert pas un plat par personne mais des plats,nombreux, qui sont mis au milieu de la table. Table généralement trop bien fournie.Les vins sont spéciaux et absolument à gouter. Le pays est très sympa et plein de ressources touristiques.
Three weeks in Georgia: a great country of religious monuments, crazy roads and beautiful hikes. The roads are either to small and traficjamed or real 4*4 with very steep ups and down. Quite a few places can only be reach by 4*4. The hikes are named after local food because the food and the way it is presented on the table are very typicals. Many different dishes and tastes are set in the middle of the table and everyone picks wath he wants. Georgian wines are very special and are a must. It is a great and friendly country to visit
•1/Badridjanis salati nigvzit
•2/Kababi
•3/Khatchapouri
•4/Khinkali
•5/Khveli
•6/Lavachi
•7/Lobiani
•8/Lobio
•9/Matsoni
•10/Mtchadi
•11/Mtsvadi
•12/Ostri
•13/Pomidoris da kitris salati
•14/Satsivi
•15/Tchvitchtari
•16/Tchourtchkhela
•17/Tkemali
•18/Tchatcha
•19/Bordjomi
•20/sentier des vaches
La vallée de Diklo est belle et très "Touchétie". Le vieux village a quelque chose de spécial même s'il n'en reste plus grand chose. Dans notre cas l'approche fût difficile à cause de la présence d'un troupeau de moutons avec ses patous. La petite chapelle de Shenako est pleine de charme. De Omalo à Shenako et Diklo, on a circulé en 4*4. On a par ailleurs trouver que les déplacements entre les villages ne valaient pas la randonnée à pieds car il y a peu de changements de paysages et avec les jeeps sur les routes c'est rapidement désagréable.