Monasterio de Piedra. Paseo con niños por Parque de las Cascadas+Monasterio. Alojamiento comida y cena
Trail photos
Author
Trail stats
- Distance
- 3.62 mi
- Elevation gain
- 466 ft
- Technical difficulty
- Easy
- Elevation loss
- 466 ft
- Max elevation
- 2,932 ft
- TrailRank
-
53
5
- Min elevation
- 2,293 ft
- Trail type
- Loop
- Coordinates
- 910
- Uploaded
- September 11, 2020
- Recorded
- September 2020
near Nuévalos, Aragón (España)
Viewed 381 times, downloaded 16 times
Trail photos
Itinerary description
..........El Chocolate y el Monasterio de Piedra.....
.....otra triste historia, de productos que llegaron de "las americas" a España.......para que ante nuestra indiferencia....sean otros países los que se convirtieron en referentes de su producción y calidad como son Bélgica y Suiza
En el Monasterio de Piedra hay una pequeña estancia, diferenciada y aparte de la cocina donde se preparaba el chocolate, esto es una evidencia, pero además hay una historia que nos cuenta que fue un monje de la Orden del Cister, acompañante de HERNAN CORTES el que envió las primeras semillas de CACAO y las recetas de como cultivarlo y de como extraer el chocolate....por tanto es razonable pensar que EL CISTER fue de las primeras ordenes religiosas en conocer este "secreto" y que supieron mantenerlo a buen recaudo.
Tuvieron que pasar la friolera de 300 años....TRES SIGLOS!!!! para que el chocolate se popularizara, desde que llego en el Siglo XVI hasta el Siglo XIX.......hubo muchos cambios, el más importante fue una "traición cultural".....en las Culturas Mayas el CACAO y el CHOCOLATE se consumían en liquido, frío AMARGO y con chiles o pimienta.....y en Europa su POPULARIZACIÓN masiva fue el consumo en solido, dulce y mezclado con leche.....
.....otra triste historia, de productos que llegaron de "las americas" a España.......para que ante nuestra indiferencia....sean otros países los que se convirtieron en referentes de su producción y calidad como son Bélgica y Suiza
En el Monasterio de Piedra hay una pequeña estancia, diferenciada y aparte de la cocina donde se preparaba el chocolate, esto es una evidencia, pero además hay una historia que nos cuenta que fue un monje de la Orden del Cister, acompañante de HERNAN CORTES el que envió las primeras semillas de CACAO y las recetas de como cultivarlo y de como extraer el chocolate....por tanto es razonable pensar que EL CISTER fue de las primeras ordenes religiosas en conocer este "secreto" y que supieron mantenerlo a buen recaudo.
Tuvieron que pasar la friolera de 300 años....TRES SIGLOS!!!! para que el chocolate se popularizara, desde que llego en el Siglo XVI hasta el Siglo XIX.......hubo muchos cambios, el más importante fue una "traición cultural".....en las Culturas Mayas el CACAO y el CHOCOLATE se consumían en liquido, frío AMARGO y con chiles o pimienta.....y en Europa su POPULARIZACIÓN masiva fue el consumo en solido, dulce y mezclado con leche.....
Waypoints
Car park
Waterfall
Tunnel
Waypoint
2,292 ft
16 Vista desde Interior gruta Iris
Waypoint
2,474 ft
17 Panorámica Gruta Iris
Waypoint
2,414 ft
19 Gruta1
Waypoint
2,464 ft
20 Gruta Iris1
Waypoint
2,463 ft
21 Gruta2
Waypoint
2,386 ft
22 panorama Cascada Cola De Caballo2
Waypoint
2,353 ft
23 Piscifactoría Las Pesqueras
Waypoint
2,340 ft
24 Casa3
Waypoint
2,344 ft
25 Lago del Espejo
Waypoint
2,328 ft
26 Nuévalos
Waypoint
2,378 ft
27 Área Recreativa
Waypoint
2,382 ft
28 Cascada fuente del Señor
Waypoint
2,383 ft
29 Cascada de los Chorreaderos
Waypoint
2,395 ft
30 Cascada del los Chorreaderos
Waypoint
2,525 ft
31 Saltos
Waypoint
2,525 ft
32 Gruta de la Carmela
Waypoint
2,516 ft
33 Cascada Sombria
Waypoint
2,592 ft
34 Monasterio 1
Waypoint
2,586 ft
35 PATIO COLUMNADO
Castle
Archaeological site
Panorama
Waypoint
2,587 ft
41 Edificación10
Comments (2)
You can add a comment or review this trail
I have followed this trail verified View more
Information
Easy to follow
Scenery
Easy
La visita al parque es preciosa
Gracias 😄