Ruta de las Trincheras

PARQUE NATURAL SIERRA DE HUÉTOR
Cercano a la ciudad de Granada se extiende este conjunto de sierras de altura media y de acusada topografía,
donde destaca su diversidad de paisajes y su densa masa boscosa. Estas características han hecho de este
Parque Natural Sierra de Huétor un lugar de encuentro entre granadinos y visitantes.
A la Sierra de Huétor se le considera un macizo complejo desde el punto de vista geológico por el origen y la
composición de sus rocas. El diferente grado de erosión de los materiales determina su paisaje que alberga desde
impresionantes barrancos, cumbres escarpadas y arroyos de aguas cristalinas hasta abundantes formaciones
kársticas. En estas últimas, el agua se filtra hasta las entrañas de la montaña originando galerías y cuevas donde
se acumula, como ocurre en la Cueva del Agua. Posteriormente, emanará en forma de manantiales como sucede
en Fuente Grande. Ya los árabes mediante acequias encauzaron las aguas de estas surgencias para abastecer el
conocido barrio granadino del Albaicín. Las cuencas de los ríos Darro y Fardes recorren este sistema montañoso,
en el segundo abunda la trucha y se ha convertido en un lugar de reunión para los aficionados a la pesca deportiva.
Una característica de la vegetación de esta sierra es el predominio de bosques de pinos, como los de la Sierra de
Alfacar y Víznar. En la mayoría de los casos se trata de pinares de repoblación que se introdujeron para frenar la
degradación del terreno. Junto a ellos, se localizan bosques autóctonos de encinares, robledales o sabinares. Esta
variada masa forestal alberga una rica comunidad fáunica. Entre los mamíferos, destaca la presencia de la cabra
montés.
Un punto de interés es Diezma, lugar conocido como el mirador de Sierra Nevada. Este lugar permite el disfrute de
los aficionados a la fotografía, ya que desde aquí captan unas bellas panorámicas de la sierra vecina. También se
podrán identificar en vuelo rapaces como el águila real, cuyo majestuoso vuelo resulta inconfundible.
Para conocer la historia reciente de nuestro país se puede realizar el sendero señalizado Cerro de Maúllo, en cuyas
trincheras de la Guerra Civil, los soldados defendían la ciudad de Granada. De la cultura árabe se conservan
legados como acequias, alquerías o los baños árabes de Cogollos de Vegas, mientras que en el pueblo de Víznar
se puede visitar el neoclásico Palacio de El Cuzco, declarado Monumento Nacional.
12128
Alfacar, Beas de Granada, Cogollos Vega, Diezma, Huetor-santillan, Nivar, Viznar
Granada
28 de Julio de 1989
Provincias:
Municipios:
Extensión (en ha.):
Fecha de Declaración:
Descripción
Ficha Técnica
Para reponer fuerzas, hay que degustar la gastronomía típica del lugar, desde el tradicional pan de Alfacar, el
exquisito alimoje con bacalao o las famosas gachas con miel.
Cercano a la ciudad de Granada se extiende este conjunto de sierras de altura media y de acusada topografía,
donde destaca su diversidad de paisajes y su densa masa boscosa. Estas características han hecho de este
Parque Natural Sierra de Huétor un lugar de encuentro entre granadinos y visitantes.
A la Sierra de Huétor se le considera un macizo complejo desde el punto de vista geológico por el origen y la
composición de sus rocas. El diferente grado de erosión de los materiales determina su paisaje que alberga desde
impresionantes barrancos, cumbres escarpadas y arroyos de aguas cristalinas hasta abundantes formaciones
kársticas. En estas últimas, el agua se filtra hasta las entrañas de la montaña originando galerías y cuevas donde
se acumula, como ocurre en la Cueva del Agua. Posteriormente, emanará en forma de manantiales como sucede
en Fuente Grande. Ya los árabes mediante acequias encauzaron las aguas de estas surgencias para abastecer el
conocido barrio granadino del Albaicín. Las cuencas de los ríos Darro y Fardes recorren este sistema montañoso,
en el segundo abunda la trucha y se ha convertido en un lugar de reunión para los aficionados a la pesca deportiva.
Una característica de la vegetación de esta sierra es el predominio de bosques de pinos, como los de la Sierra de
Alfacar y Víznar. En la mayoría de los casos se trata de pinares de repoblación que se introdujeron para frenar la
degradación del terreno. Junto a ellos, se localizan bosques autóctonos de encinares, robledales o sabinares. Esta
variada masa forestal alberga una rica comunidad fáunica. Entre los mamíferos, destaca la presencia de la cabra
montés.
Un punto de interés es Diezma, lugar conocido como el mirador de Sierra Nevada. Este lugar permite el disfrute de
los aficionados a la fotografía, ya que desde aquí captan unas bellas panorámicas de la sierra vecina. También se
podrán identificar en vuelo rapaces como el águila real, cuyo majestuoso vuelo resulta inconfundible.
Para conocer la historia reciente de nuestro país se puede realizar el sendero señalizado Cerro de Maúllo, en cuyas
trincheras de la Guerra Civil, los soldados defendían la ciudad de Granada. De la cultura árabe se conservan
legados como acequias, alquerías o los baños árabes de Cogollos de Vegas, mientras que en el pueblo de Víznar
se puede visitar el neoclásico Palacio de El Cuzco, declarado Monumento Nacional. Para reponer fuerzas, hay que
degustar la gastronomía típica del lugar, desde el tradicional pan de Alfacar, el exquisito alimoje con bacalao o las
famosas gachas con miel.