Monte Zervoi da Cajada, via normale

Il monte Zervoi (m 1850 slm) è un angolo di natura dolce incuneato tra l'aspra parete nord est del monte Serva e le rocciose e imponenti pendici del Pelf e della Schiara. La cima, pur essendo facilmente raggiungibile, sta nel cuore del Parco Nazionale e per questo la sensazione è di arrivare in luogo remoto e selvaggio. Questo itinerario, la Via Normale, si snoda tutta su un buon sentiero e parte da Cajada presso la Malga Palughetto (piccolo parcheggio). Si sale per tornanti dentro ad un bosco rado di abeti dalla gradevole biodiversità, si raggiunge poi forcella Palughetto (m 1550 slm) immersi nel bosco di Faggio. Dalla forcella si sale, a destra, prima in cresta e poi in costa verso ovest, uscendo dal bosco si viene intimoriti dalla parete nord est del Monte Serva che ci sovrasta erta e scabrosa. Si sale quindi ripidi tornanti su per un bel alpeggio, poi per più dolci praterie punteggiate da tanti fiori, non di rado si possono incontrare cervi o camosci al pascolo. In circa 40' dalla forcella si arriva alla malga Zervoi. Dalla malga, tenendo la casera alla nostra sinistra, si intuisce il sentiero che corre tra mughi, rododendri, rocce bianche di calcare, pochi ometti indicano il percorso (intuitivo). In breve la traccia ci porta alla Cima, aggirando i bernoccoli arrotondati sulla cresta, dove il panorama inizia a spaziare a nord sulle Dolomiti. Dalla sommità, che si raggiunge in circa 2 ore, il panorama si allarga a 360 gradi, da Sud in Senso antiorario: Serva, Valbelluna, Pizzocco, Schiara, Pelf, Cime di Pramper, Pelmo, Croda Rossa d'Ampezzo (in fondo), Sorapìss, Antelao, Bosconero, Comelico, Duranno, Col Nudo, Alpago, Cansiglio, Lago di Santa Croce. Consiglio di portare il binocolo per avvistare i Camosci sui pasturi di alta quota. Dopo essersi riempiti gli occhi di tanta bellezza, si può fare ritorno per la stessa strada dell'andata (altri tracciati su Wikiloc mostrano anche il percorso ad anello attorno a Zervoi che è più impegnativo). Prestare attenzione a non perdere la traccia in caso che salga di nebbia.