Festa do Sol (Boticas - Trás-os-Montes) 22-06-2019
near Vilar, Vila Real (Portugal)
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Itinerary description
Boticas é uma agradável vila serrana no interior de Portugal no distrito de Vila Real com cerca de 1280 habitantes.
O concelho de Boticas tem aproximadamente 5750 pessoas e foi legal constituído através do Decreto de 6 de Novembro de 1836, com freguesias desanexadas dos vizinhos concelhos de Chaves e Montalegre e extinção do concelho de Dornelas. Apesar da fundação do concelho de Boticas ser recente, não significa que os povos que o constituem datem de tão fresca data. Pelo contrário, as suas origens perdem-se na imensidão dos tempos. Desse facto nos falam designadamente os abundantes castros pré históricos, bem como os variadíssimos monumentos romanos existentes em toda a área do concelho.
Boticas é célebre pela Gastronomia, nomeadamente pela carne de vitela "barrosã", mas também pelo afamado "vinho dos mortos", que conseguiu este designação desde tempos das invasões Francesas. A gastronomia de Boticas tem fama de exibir produtos que são excelentes. A vitela da raça barrosã DOP, o cabrito, o porco e seus derivados e também as trutas recheadas com presunto são alguns exemplos da qualidade da gastronomia no concelho. O "Mel de Barroso" - DOP é também um produto de excelência com características especiais devido ao manto vegetal, composto maioritariamente de urzes. O pão centeio, a bola de carne e o folar completam as delicias gastronómicas deste concelho rural.
Visite Boticas, delicie-se com a gastronomia e encante-se pela natureza!
Obrigado Associação Celtiberus (Nuno Teixeira) e Projeto Raízes (Nuno Rebelo) pela vossa excelente organização... Abraço e até breve.
O concelho de Boticas tem aproximadamente 5750 pessoas e foi legal constituído através do Decreto de 6 de Novembro de 1836, com freguesias desanexadas dos vizinhos concelhos de Chaves e Montalegre e extinção do concelho de Dornelas. Apesar da fundação do concelho de Boticas ser recente, não significa que os povos que o constituem datem de tão fresca data. Pelo contrário, as suas origens perdem-se na imensidão dos tempos. Desse facto nos falam designadamente os abundantes castros pré históricos, bem como os variadíssimos monumentos romanos existentes em toda a área do concelho.
Boticas é célebre pela Gastronomia, nomeadamente pela carne de vitela "barrosã", mas também pelo afamado "vinho dos mortos", que conseguiu este designação desde tempos das invasões Francesas. A gastronomia de Boticas tem fama de exibir produtos que são excelentes. A vitela da raça barrosã DOP, o cabrito, o porco e seus derivados e também as trutas recheadas com presunto são alguns exemplos da qualidade da gastronomia no concelho. O "Mel de Barroso" - DOP é também um produto de excelência com características especiais devido ao manto vegetal, composto maioritariamente de urzes. O pão centeio, a bola de carne e o folar completam as delicias gastronómicas deste concelho rural.
Visite Boticas, delicie-se com a gastronomia e encante-se pela natureza!
Obrigado Associação Celtiberus (Nuno Teixeira) e Projeto Raízes (Nuno Rebelo) pela vossa excelente organização... Abraço e até breve.
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