Eco-Escolas Eco-Trilho [Escola Secundária da Ribeira Grande]
near Caldeiras, Açores (Portugal)
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Waypoints
Estação 1 - Um banho nas Caldeiras...
Localizadas no interior da ilha de São Miguel, a sua construção remonta ao século XIX. Estão situadas num vale que é atravessado por uma ribeira e envolvidas por vegetação povoada por espécies típicas da Floresta Laurissilva. É aqui que se encontra a banheira mais antiga de pedra e pertencente, na altura, a uma casa da família Moreira – datada de 1803, integrada depois no edifício dos banhos da coroa, construído em 1811. No local é ainda possível ver uma ermida que outrora foi rodeada de um adro, local de onde podes ter uma vista privilegiada sobre o complexo termal. Presta homenagem a Nossa Senhora da Saúde. SUGESTÃO DE ATIVIDADE: Aproveita o complexo termal e toma um banho relaxante em águas a 40ºC.
Estação 2 - Já provaste um cozido geotérmico?
Já imaginaste comer comida cozinhada pelo calor do interior da terra? O cozido geotérmico das Caldeiras é um prato que inclui diversos ingredientes produzidos na cidade da Ribeira Grande, dos quais constam as carnes de porco, de galinha e de gado bovino, este último criado, livremente, nas verdejantes pastagens naturais da ilha. Estão, ainda, presentes os tradicionais enchidos regionais, como o chouriço de carne e a morcela, bem como os vegetais, cultivados nas ricas terras do vale tectónico da Ribeira Grande, o que resulta numa combinação distinta e equilibrada de sabores. Temperados com sal e pimenta da terra moída, estes ingredientes são, cuidadosamente, acomodados num tacho, que, protegido pela tampa e vestido por um saco de algodão, é colocado na cave geotérmica, onde o Cozido das Caldeiras é lentamente cozinhado com o calor do vapor geotérmico, o que proporciona uma fantástica experiência de degustação. PROPOSTA DE ATIVIDADE: No local vais encontrar um restaurante com o nome "Caldeiras da Ribeira Grande" onde podes provar o famoso cozido geotérmico. Vai uma garfada?
Estação 3 - Central Hidroeléctrica do Salto do Cabrito - Barragem e Câmara de Carga
Queres saber como se produz energia com água? Neste local vais poder observar uma barragem e a câmara de carga da central hidroelétrica do Salto do Cabrito, uma das centrais responsáveis por produzir energia para a cidade da Ribeira Grande. PROPOSTA DE ATIVIDADE: Explora o local! Existe um pequeno trilho que te leva até à barragem e com uma vista fantástica.
Estação 4 - Biodiversidade na Cascata do Salto do Cabrito (Estação Biodiversidade)
Neste local vais ver uma ponte metálica junto à antiga Central Hídrica da Fajã Redonda, a visita a esta Central permite verificar como era produzida a energia hidroelétrica no início do século XX onde todo o equipamento era acionado e vigiado manualmente, por comparação com a produção atual que se verifica na visita à Central do Salto do Cabrito onde os automatismos e o controlo à distância imperam. Visita a central e depois percorre a ponte e aí vais chegar à incrível cascata do Salto do Cabrito, a nossa primeira estação BIODIVERSIDADE. PROPOSTAS DE ATIVIDADES: Na ponte - Tira uma selfie com muito estilo e usa a hashtag #saltodocabrito. Vais encontrar várias fotos criativas como a tua!! No cascata do salto do cabrito - Junto à cascata vais encontrar a central do Salto do Cabrito, nesta existe um placar com as espécies de fauna e flora presentes no local. Percorre o local e tentar encontrar o máximo de espécies!!
Estação 5 - Natureza viva na Caldeira Velha (Estação Biodiversidade)
A Caldeira Velha faz parte de um Monumento Natural e Regional, possuindo grande diversidade biológica e diversas piscinas naturais na encosta da floresta da Serra de Água de Pau, na estrada regional da Lagoa do Fogo. O local é formado por poças de águas termais numa temperatura média de 34ºC e belas paisagens, compostas por enormes samambaias, oferecendo uma experiência única de paz, silêncio e tranquilidade. É também a nossa segunda estação BIODIVERSIDADE. PROPOSTA DE ATIVIDADE: No local vais encontrar o centro de interpretação ambiental da Caldeira Velha. Entra no centro e fica a conhecer sobre as espécies endémicas presentes no local, terás sempre um simpático guia para te esclarecer todas as dúvidas!!
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